モヤシでゆる糖質オフ!カレー味お好み焼き
作り方
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1
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モヤシを洗い ゆるくラップをかけて3分加熱します
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2
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ボールに小麦粉と卵と水とだしの素とカレー粉を入れて混ぜて ダマがなくなったら すりおろした山芋と1のモヤシを入れます
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3
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フライパンに油を入れて3を両面焼きます
お皿に盛り付け お好みソースとかつお節をかけて出来上がりです(*・∀・*)ノ
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コツ・ポイント
モヤシをレンジで3分加熱すると時短になります(^^)カレー粉は好みで調整してくださいね(*・∀・*)ノ
山芋はなくても良いですが あった方がフワフワになります 今回は手軽さでモヤシのみのサッパリお好み焼きですがお肉を入れも美味しいですよ
山芋はなくても良いですが あった方がフワフワになります 今回は手軽さでモヤシのみのサッパリお好み焼きですがお肉を入れも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
家飲みで あと1品欲しい時に作りました(^-^)少ない材料で手軽に早く出来るから 我が家では定番料理です(*・∀・*)ノ