かぼちゃと大豆粉のスコーンの画像

Description

大豆粉を使って糖質70%オフ
香ばしいスコーンが出来ました♪

材料 (7個分)

かぼちゃの塩煮(レシピID : 360158)
300g
120g
バター
20g
きび砂糖
大匙1

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃの塩煮(レシピID : 360158)をボウルに入れ、マッシャーでよくつぶす。

  2. 2

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    1に、バターと、きび砂糖を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

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    大豆粉とベーキングパウダーを混ぜておく。

  4. 4

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    2に3を入れて、手でよく混ぜる。パラパラしている。

  5. 5

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    軽く押し固め、3㎝高さにし、スコーンの型で抜いていく。

  6. 6

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    天板にクッキングペーパーを敷き、スコーンを並べ、予熱後170度で15分焼き、出来上がり。

コツ・ポイント

ホッカン おいしいお料理用 大豆粉を使いました。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの塩煮の残りで、スコーンにして朝食べたくて、作ってみました。メープルシロップをつけて召し上がれ♪
レシピID : 4113097 公開日 : 16/10/09 更新日 : 16/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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*asu
大豆粉なかったので、リブレフラワーとココナッツオイルで作りました♪砂糖なしの塩味も美味しかったです。レシピありがとうございます!
初れぽ
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ふか谷
大豆粉がなくおからパウダーで作りましたが、ホロホロ食感で旨し!お砂糖控えめでもかぼちゃの味わいで満足感!ヘルシーレシピ感謝です。