かぼちゃと大豆粉のスコーン
Description
大豆粉を使って糖質70%オフ
香ばしいスコーンが出来ました♪
香ばしいスコーンが出来ました♪
材料
(7個分)
作り方
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1
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かぼちゃの塩煮(レシピID : 360158)をボウルに入れ、マッシャーでよくつぶす。
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2
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1に、バターと、きび砂糖を入れ、よく混ぜる。
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3
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大豆粉とベーキングパウダーを混ぜておく。
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4
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2に3を入れて、手でよく混ぜる。パラパラしている。
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5
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軽く押し固め、3㎝高さにし、スコーンの型で抜いていく。
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6
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天板にクッキングペーパーを敷き、スコーンを並べ、予熱後170度で15分焼き、出来上がり。
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コツ・ポイント
ホッカン おいしいお料理用 大豆粉を使いました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの塩煮の残りで、スコーンにして朝食べたくて、作ってみました。メープルシロップをつけて召し上がれ♪
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