ちくわの三色丼

ちくわの三色丼

Description

簡単に作れる節約ご飯。お弁当にもどうぞ。

材料 (1人分)

ご飯
1膳
ちくわ
2本
1個
インゲン豆
2本(約20g)
砂糖
少々
醤油
小さじ1
小さじ1
適量

作り方

1

いんげん豆は斜めせん切り、ちくわはみじん切りに切る。容器に卵を溶き砂糖、ほんだしを加え混ぜておく

2

フライパンにゴマ油を入れいんげん豆を炒め一旦皿にうつす。続いてフライパンに混ぜた卵を入れ、入り卵作り皿にうつす。

3

フライパンにゴマ油を入れ、ちくわをサッと炒め醤油、みりんを加え照りよくサッと炒める。

4

ご飯を盛り、いんげん豆、入り卵、炒めたちくわをのせて出来上がり

コツ・ポイント

ちくわはさっと炒めます。醤油、みりんを加えて照りよくサッと炒めます。焦げすぎないようサッと炒めます

このレシピの生い立ち

冷めても美味しい節約レシピです。

レシピID : 4113368 公開日 : 16/10/09 更新日 : 16/10/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2017/02/13

First tsukurepo mark
写真

いんげんの代わりに枝豆で。味がしっかりで美味しかったです☆

はるちかママ

枝豆いいアイディアですね。レポ有難うございます