しいたけの大根もちのせ
作り方
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1
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しいたけは表面の汚れをとり軸を切り落とす。
大根は皮をむき、すりおろす。
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2
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おろした大根をボールに入れ、いためたソーセージのみじん切り、
にんにく、片栗粉、鳥ガラスープ、塩.胡椒、醤油を入れ混ぜる
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3
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しいたけに大根もちのタネをスプーンですくってのせる
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4
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全部のせたら、温めておいたオーブン(トースター)に入れ15分~20分焼く
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コツ・ポイント
今回はソーセージ入れましたら、ベーコンもあいます。
プレーンな大根もちでもいいし、ねぎやたまねぎ等お好みの具を入れるとより美味しいです。
プレーンな大根もちでもいいし、ねぎやたまねぎ等お好みの具を入れるとより美味しいです。
このレシピの生い立ち
持ちより会をときどきします。
次回、何を持っていこうか考えていたところひらめきました。
次回、何を持っていこうか考えていたところひらめきました。