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インド料理屋さんのラッシー

レシピID :411430
インド料理屋さんに習ったラッシーです。全部テキトーに混ぜるだけでおいしい!

材料

牛乳 適量
ブルガリアヨーグルト(プレーンヨーグルト) 適量
砂糖 お好みで。ヨーグルトについているグラニュー糖でももちろんOK。

1

全部入れて、まぜまぜ。すこしどろっとするくらいがちょうどいいです。

2

マンゴーラッシー:上からマンゴーソースをたっぷりかけます。バナナラッシー:バナナは輪切りにして凍らせておきます。150mmのラッシーと、バナナ半分くらいが適量。ミキサーで混ぜます。よく混ぜないと、バナナの味がしません。

3

密閉した容器に入れて、飲む前にはよく振りましょう。

コツ・ポイント

少しずつ加えて、ゆっくり作るのがポイント。急いでやると、混ざりにくいです。味見もちゃんとして、お好みの甘さを見つけよう。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

07/12/07

写真

お店味の中毒カレー(スガシカコさんの)と手作りラッシー☆最高♪

じょここ

07/08/04

写真

ラッシー大好きですが、おうちでもできるなんて☆ご馳走様でした♪

ナナのジャムール

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/07/30

インド料理屋さんの知り合いに習いました。

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