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抹茶ミルクかん

レシピID:411431
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暑い夏は、ひんやりデザート。
粉末寒天・抹茶があったので、作りました♪

材料

粉末寒天 4g
400cc
牛乳 100cc
砂糖 80g
抹茶 小さじ1.5
熱湯 大さじ1

1

粉末寒天を水に入れて、火にかけて煮溶かす。

2

1に牛乳を入れる。

3

2に砂糖を加え、溶けたら火から下ろす。

4

抹茶を熱湯で溶く。

5

3の粗熱が取れたら、4を加えてよく混ぜる

6

水で濡らした型に5を流し込み、冷やす。できたら、好きな大きさに切って召し上がれ。

コツ・ポイント

抹茶をよく溶かすこと。
砂糖の分量はお好みで。
小豆を入れるとおいしいかも。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/07/30
抹茶かんを作ろう・・・でも牛乳が入っているほうが子供が食べるかな?と思い、水100cc分を牛乳にして作りました。もっと牛乳を増やしても良いかも。
暑い夏のおやつにどうぞ♪

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