柿と生ハムとクリームチーズのサラダ
ほかとも
作り方
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1
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柿は8等分に切り、さらに横に半分に切る。生ハムは柿と同じくらいの大きさに切る。クリームチーズは手で1cm角くらいにちぎる
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2
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さきほど切った材料をボウルに入れ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、ナッツを入れる
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3
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全体を和えて、冷蔵庫でしばらく冷やしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
生ハムの塩気に合わせて塩加減を調整すると美味しくできます
このレシピの生い立ち
甘くない硬い柿をどうにかして食べたく、サラダにしてみました
ほかとも
