温まる～！豚バラ白菜スープ♪

豚バラ肉は３㎝に切る。

白菜ざく切りにする。

鍋にニンニクとサラダ油を入れて熱し、香りがでたら、①、②を順に入れて炒め、塩少々を入れて旨味を引き出す。

④に同量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。ブラックペッパーを振って出来上がり。