簡単♡揚げない海老マヨdeデリ風サラダ♡

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Description

揚げずに簡単に作るエビマヨでデリ風の1品に♡
少ない海老でもサラダでカサ増し!
お野菜もたくさん食べれてgood。

材料 (2〜3人分)

エビマヨ
むきエビ(中) 冷凍
15〜20匹
・塩
少々
・酒
少々
適宜
サラダ油
適宜
*マヨネーズ
大さじ2〜3 (海老の量で調整して)
*ケチャップ
大さじ1
大さじ1/2〜1
*レモン汁(あれば)
少々
サラダ(野菜)
お好みの野菜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    解凍した海老に塩、酒 各少々を振りかけて下味をつける。(5〜10分くらいおいておく)

  2. 2

    写真

    マヨネーズ以下の調味料をボールに入れて混ぜておく。

  3. 3

    写真

    1の海老の余分な水分を捨てたら片栗粉をまぶしたら油をひき熱したフライパンで両面焼く。

  4. 4

    写真

    海老に火が通ったら2のボールに入れてソースを絡めて出来上がり。

  5. 5

    写真

    出来上がった海老マヨをサラダにのせて召し上がれ♡

  6. 6

    サラダの野菜はお好みでOK。

    写真はサニーレタス、水菜、アスパラガス、プチトマト、ゆで卵。
    ドレッシングもお好みで

コツ・ポイント

中くらいの冷凍むきエビを使っています。
サイズや冷凍、生など、お好みの海老を使ってください。

このレシピの生い立ち

久しぶりにエビマヨが食べたくて作りました。
レシピID : 4116376 公開日 : 16/10/14 更新日 : 21/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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極寒のありんこ
エビが足りずブロッコリーでカサ増し…ベーグルに乗せて食べました〜

ブロッコリーでお野菜もとれて一石二鳥ですね♡

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kyan_a
おいしいって言われました(^^♪ また作ります!

美味しく食べてもらえて良かったです♡ぜひリピしてくださいね

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yokotoki
簡単で美味しい海老マヨが出来ました♡ご飯がススムー!

美味しく食べてもらえて良かったです♡レポありがとうございます

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jugongon
簡単おいしくできました!また作ります♪

美味しく食べてもらえて良かったです♡レポありがとうございます