«やよぴよのレシピ (17品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :411756

まぐろとアボカドのわさびマヨネーズ

まぐろとアボカドは互いに引き立てる黄金の組み合わせ。
だから同じ位の量で作って一緒に食べるのがオススメ！
混ぜるだけでとても簡単なので、何度かおもてなしで出した一品。

やよぴよ

材料（ 3〜5人分）

アボカド

1コ

まぐろ(刺身用)

150g

レモン汁

小さじ2

しょうゆ

小さじ1/2

マヨネーズ

大さじ1

わさび(チューブのでOK)

小さじ1

1: レモン汁を作っておく。

2: アボカドは皮をむいて種を取り、2cm角に切る。

3: すぐにレモン汁をかけて色止めしておく。

4: まぐろもアボカドの大きさを目安に切る。

5: しょうゆ、マヨネーズ、わさびをむらなく混ぜてソースを作る。
わさびのきき加減など、好みで調整する。

6: アボカド、まぐろをボウルに入れ、ソースをかける。

7: 全体に絡まれば完成♪

コツ・ポイント

●わさびはマヨネーズでかなりまろやかになるので、多いかな？とゆう程度でもＯＫ。　●アボカドは色が変わるのが早いので、なるべく早くレモン汁を絡めます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/11/28

うわーおーいしー！わさびがぴりっといい感じ♪また作ります＾＾

amica1772

このわさび加減が分かってもえらて嬉しいです！！

07/09/29

まさに居酒屋メニュー！旦那ちゃんが大喜びでした(o^-^o)

ぴよぴよおきよ

わぁ～ありがとうございます♪ぴよつながりも嬉しいです！

このレシピの生い立ち

公開日： 07/07/31

何度かおもてなしして好評いただいたので。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

まぐろとアボカドのわさびマヨネーズ

材料 （ 3〜5人分 ）

1

2

3

4

5

6

7

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

コメント

このレシピの生い立ち

簡単リンク

このレシピが登録されているカテゴリ

材料（ 3〜5人分）