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(47品)
レシピID :411767
きのこご飯
簡単
材料
しめじ
1/2パック
舞茸
1/2パック
生椎茸
3枚位
鶏肉
100g
米
2合分
酒
大さじ2
醤油
大さじ3
だし汁
2～3カップ位
塩
小さじ1/3
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1
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米は炊く３０分くらい前にといで水気を切っておく。
しめじ、舞茸は石ずきをとってバラバラにさばいておく。
椎茸は５ｍｍ角切りにする。
鶏肉は小さく切る。
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2
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酒、醤油をボウルに入れ、鶏肉ときのこを入れて混ぜ、そのまま５分程つけておく。
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3
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炊飯ジャーに米を入れ、ボウルの中身を汁ごと入れて軽く混ぜ、普通にご飯を炊くように目盛りまでだし汁を入れる。
塩をふり、軽く混ぜて普通に炊く。
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