« *めか*のレシピ （2品）
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リンゴ酢でさっぱり★冷製パスタ

レシピID :411822
メイン画像
暑い夏にぴったり！
冷やし中華のパスタ版
といった感じです(^-^)
*めか* *めか*

材料 （ ２人分 ）

パスタ ２束
ピーマン ２個
たまねぎ 半分
ミニトマト ４個
オリーブオイル 大さじ４
市販の和風ドレッシング 大さじ４
リンゴ酢 大さじ３
ハーブ塩 適量
生ハム(ロースハムでもOK) ４枚

1

パスタを表示時間どおりにゆでます。

2

1　の間に野菜を細切りにします。
パスタのゆで時間が、残り1分になったら、野菜もパスタ鍋へ入れます。

3

ゆであがったら冷水と、氷でパスタをしっかりしめます。

4

パスタを冷ましている間に、ソースを作ります。
オリーブオイル、ドレッシング、リンゴ酢、ハーブ塩を混ぜます。
味の調整はお好みで♪

5

３と４をあわせます。

よく和えたらお皿に盛り、生ハムをそえます。

残りのドレッシングもかけます。

コツ・ポイント

野菜や、ドレッシングはお好みで！
リンゴ酢は、普通のお酢に比べてフルーティーなので、
さっぱりと食べれますよ（≧□≦）

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/07/31

家にあるもので、お店みたいな冷製パスタが食べたいと思い作りました。
最初ドレッシングだけで味付けしましたが、濃い感じがきつかったので、
リンゴ酢を加えてみました。

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