モモミルクプリン
レシピID:411837
フレッシュな桃をたくさん使った、ミルクプリンです。
材料 （ 小さなカップ4個分 ）
| 桃 | |
| すりおろして果汁150cc分 | |
| 牛乳 | 250cc |
| 砂糖 | 20g |
| ゼラチン | 5g |
| 飾りの桃 | 1個分程度 |
| ミントの葉 | 適量 |
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1
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桃は小さめ一つでちょうど150cc分くらいのすりおろしができると思います。
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2
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ゼラチンをふやかしてレンジで少し加熱し、完全に溶かす。
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3
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桃果汁と牛乳・砂糖・ゼラチンを小鍋に入れ、砂糖とゼラチンが全体に溶けたら火からおろす。※牛乳は沸騰させないように！！
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4
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おたまですくって、お好みの器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。（3時間程度）
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5
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固まったら、上から桃の角切りをのせてミントの葉を乗せてできあがり。
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6
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しろたびくんが、桃の缶詰を使ってつくってくれました！砂糖の量などは、レシピの分量どおりで問題なかったとのこと♪どうもありがとう！
コツ・ポイント
この配合だと、口解けとろろ～～ん、牛乳の甘みもしっかり感じる程度です。お好みによって、ゼラチン量を増やしたり、桃の配合を増やしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(5人)
黄桃で作ると、また違った印象、器も可愛いですね～ありがとう！
去年の缶詰に引き続き、今年もありがとう～！！
可愛いつくれぽで感激です！！ありがとうございます☆☆
大量に頂き物の桃だなんて・・・羨ましい。。。ありがとうです☆
涙物？！ほんとうですか～～とっても嬉しい☆美味しそうな写真！
ほんとだ美味しそう～！！売り物みたいだよ～☆すっごい嬉しい！
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/02
母親が贈ってくれた桃を使って、大好きなミルク味のデザートを食べようと思いました。
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