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簡単豚肉と白菜のポン酢焼きうどん

簡単豚肉と白菜のポン酢焼きうどんの画像

Description

簡単でおいしいです。ポン酢って使えると思いました。

材料 （1人分）

豚肉
〜100g(お好み)
白菜
1/2枚(お好み)
★ポン酢
1/4カップ
★砂糖
大さじ1/2
★酒
小さじ1
★みりん
小さじ1
ゴマ油
適量
小ネギ
少し(なくてもokです)
うどん
1玉

作り方

  1. 1

    材料を切る

  2. 2

    ゴマ油で豚肉から炒め、軽く火が通ったら白菜も加えて炒める

  3. 3

    うどんと★の調味料を混ぜたタレを絡めて、うどんに火が通るまで炒める

  4. 4

    小ネギをちらしました（自分的にはいらなかった）

コツ・ポイント

ポン酢だけだと酸味があるので、他の調味料も大事です。
つくれぽ、いつのまにか20をこえた！！ありがとうございます！

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作りました！
レシピID : 4118384 公開日 : 16/10/12 更新日 : 20/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32件 (31人)
2021年6月4日
写真
MHR2mama
6玉分で調味料4人前でもいいかも(^^)幼い頃祖母が間違って作ったポン酢味焼うどんでハマり✨久々に懐かしい味でした！
#ポン酢で美味しい #定番よりも好き #ポン酢活用 #焼きうどん旨！！ #焼うどんソース絶品 #変わり焼きうどん #おウチにあるもので
2021年2月20日
写真
chizu115
ポン酢をつかった焼きうどん、始めて挑戦しました！おいしくて家族にも好評♪またリピします！
#簡単
2020年10月12日
写真
クック甘党。
いつも冷蔵庫に余りがちなポン酢を活用できてよかったです！　美味しかったです
#ポン酢活用
2020年6月10日
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たむらごはん
材料はキャベツ、もやし、ウインナーでポン酢好きな旦那に作りました！さっぱりしていて美味しかったそうです！また作ります☺︎
#ポン酢で美味しい #焼うどん
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ビリーアイドルのオタ
簡単豚肉と白菜のポン酢焼きうどん
by ビリーアイドルのオタ