糖質オフ低GI☆フレンチトースト高野豆腐
Description
ゆる糖質オフ生活実行中。パンで作るよりだいぶ糖質カットできる♪
サトマコ
材料
（２枚分）
２枚
１個
１カップ弱ぐらい
★ココナッツシュガー
小さじ１〜大さじ１くらい
ココナッツオイル
小さじ１〜２くらい
蜂蜜
好きなだけ
シナモンパウダー（オーガニック）
好きなだけ
作り方
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1
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★をよく混ぜておく。
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2
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①に高野豆腐を浸す。（私は朝食べられるように夜作ってタッパーに入れて冷蔵庫で一晩おきます）
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3
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フライパンにココナッツオイルを温めて、焼き色がつくまでじっくり両面焼く。
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4
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お皿に取り出し、蜂蜜＆シナモンをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
高野豆腐は水でもどさなくても浸せるけど、急ぐときやしっかり染み込ませたいときは、水で１０分くらいもどして使用。レンジでチンすると柔らかく仕上がります。あとで蜂蜜の甘さが加わるので、私はシュガーはそんなに入れなくても耐えられます。
このレシピの生い立ち
ゆる糖質オフ生活実行中だけど、パンに似た食感を味わいたくて。なるべく体に優しく低ＧＩのものを使うようにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
