| 生いか(大) | 1杯 |
| 長ねぎ | 1本 |
| にんにく | 1~2かけ |
| 塩 | ひとつまみ |
| 酒 | 大さじ 1 |
イカはわたを取って皮をむき(むかなくてもOK)一口大に切り、酒に漬けておく。長ねぎは斜め切り。にんにくはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、にんにくを炒める(焦がさないように注意)
にんにくが香り立ったら、ネギをさっと炒め、イカを酒ごと加え塩を振り混ぜ、色が変わって火が通ったら出来上がり♪
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/09/03
つくれぽ嬉しいです♪舞衣ママさん、どうもありがとう(^^)
08/08/21
黒こしょういいですね♪つくれぽ嬉しいです!ありがとう^^
08/08/05
これだけでもウマいですよね♪ご主人に喜んでもらえて嬉しいです
08/08/05
美味しそうですね~♪夏のイカはいいですよね♪ありがとう~!
08/08/02
そうそう簡単なのにウマいですよね♪どうもありがとう~^^
08/07/08
何回でも作って~(笑)嬉しいです!ありがとう♪
08/07/02
最強トリオ嬉しいぞ~(笑)どうもありがとう!
08/06/15
にんにく味もいいですよね^^どうもありがとう(^^)
友人宅でご馳走になった料理を再現してみました。こんなに簡単なのにとっても美味しいんですよ~♪
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