ウマっ！いかとネギの♪ガーリック塩炒め♪
レシピID :411946
超簡単なのに美味しいイカの炒め物♪味付けはにんにくと塩だけなのに本当にウマ～イ！お酒のおつまみにもピッタリです♪
材料 （ ２人分 ）
| 生いか（大） | １杯 |
| 長ねぎ | １本 |
| にんにく | １～２かけ |
| 塩 | ひとつまみ |
| 酒 | 大さじ １ |
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1
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イカはわたを取って皮をむき（むかなくてもOK）一口大に切り、酒に漬けておく。長ねぎは斜め切り。にんにくはみじん切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油（大さじ１）を熱し、にんにくを炒める（焦がさないように注意）
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3
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にんにくが香り立ったら、ネギをさっと炒め、イカを酒ごと加え塩を振り混ぜ、色が変わって火が通ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
イカは火を通しずぎると固くなってしまうので注意♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
51件
(49人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
舞衣ママつくれぽ嬉しいです♪舞衣ママさん、どうもありがとう（＾＾）
黒こしょういいですね♪つくれぽ嬉しいです！ありがとう＾＾
きゅうりのぬかづけこれだけでもウマいですよね♪ご主人に喜んでもらえて嬉しいです
おっちょこび美味しそうですね～♪夏のイカはいいですよね♪ありがとう～！
ikunaruそうそう簡単なのにウマいですよね♪どうもありがとう～＾＾
LLママ何回でも作って～(笑)嬉しいです！ありがとう♪
dear*m最強トリオ嬉しいぞ～(笑)どうもありがとう！
みかん主婦にんにく味もいいですよね＾＾どうもありがとう（＾＾）
このレシピの生い立ち
作成日:07/07/31
友人宅でご馳走になった料理を再現してみました。こんなに簡単なのにとっても美味しいんですよ～♪
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