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(8品)
レシピID :412015
簡単ネバネバ～♪ヘルシーそうめん♪
ネバネバ～♪で美味しくてヘルシー！体にも優しい一品です。簡単に作れてこの時期うちの食卓で大活躍してます。うどんで作ってもおいしかったです(´∀｀*)夏バテにどうぞ☆
材料 （ 2人分 ）
そうめん
200ｇ
オクラ
4本
納豆
1パック
山イモ
4ｃｍほど
卵
2コ
めんつゆ
適量
ごま
少々
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1
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そうめんとオクラを茹でる。（私は一緒に茹でちゃってます。＾3＾）オクラは色が鮮やかになったらあげておく。
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2
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そうめんを茹でてる間に下ごしらえ。●山イモは１ｃｍの角切りに。●納豆はよく混ぜておく。●茹でたオクラは千切りに。（熱いので気をつけて下さい☆）
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3
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そうめんが茹で上がったら冷水でしめ、よく水切りをして丼に盛る。その上に納豆、卵を盛り、山イモとオクラを散らす。
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4
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めんつゆを回し入れ、白ゴマをかけて出来上がり♪♪（ぬるい場合は氷を散らして下さい☆）
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