簡単揚げるだけ!挽肉とモヤシの揚げ物

簡単揚げるだけ!挽肉とモヤシの揚げ物の画像

Description

混ぜて揚げるだけですが、美味しい!忙しい日の夕方にも最適です。お子様がいる方は夕方のおかいつの間に完成します!

材料 (2人分)

300g
モヤシ一袋
200g
◆おろしショウガ
小さじ1
◆醤油、料理酒、片栗粉
各大さじ1
◆塩
少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに挽肉と◆を入れ、よく混ぜます。

  2. 2

    1の手順にモヤシを入れ、粘りが出るまでよく混ぜます。

  3. 3

    写真

    3センチ程度に丸めておきます。(モヤシの袋に丸めたものを置いておくと、片付けが楽です)

  4. 4

    揚げ油を温め、菜箸を入れたら細かい泡が出てくるようになったら丸めた2を入れてあげます。茶色くきつね色になったら完成です!

コツ・ポイント

粘りが出るまで混ぜないと、揚げてる最中にバラけてきてしまうので注意です。

このレシピの生い立ち

手間暇かけない一品を、の気持ちから!
レシピID : 4120569 公開日 : 16/10/13 更新日 : 16/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
写真
さゆゆゆこ
何度もリピしてます♪

ありがとうございます!

写真
さゆゆゆこ
リピです(´∀`)おいしかったです♪

ありがとうございます!

写真
Yokchina
もやしの食感がいいですね。美味しかったです!

ありがとうございます!

写真
かずちゃんovo
揚げすぎちゃったけど、簡単でシャキシャキで美味しい♡

ありがとうございます!