鶏胸肉☆チキンカツ☆卵なし
作り方
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1
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鶏胸肉は、皮と脂肪部分を取り除き、そぎ切りにして塩コショウをしておく。(皮は捨てずに違う料理に!)
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2
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ボウルに☆を混ぜ合わせる。①を入れ混ぜ絡める。
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3
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別のボウルにパン粉を入れて、②をひとつずつ入れパン粉付け。
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4
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フライパンに揚げ油を熱して(170度位)色良く揚げる。たくさんできます٩(๑ơ ڡơ๑)۶
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5
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お皿に盛り、♡をかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
そぎ切りにすると、固くならずに火通りも良いです。
このレシピの生い立ち
薄力粉→卵→パン粉は面倒なので、時短+手抜き考案( *❛ᵕ❛ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)