•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :412166

ゴーヤとコンビーフのチーズ焼き

ゴーヤとコンビーフのチーズ焼き
ゴーヤ、コンビーフ、玉ねぎをチーズ焼きにした簡単おつまみです。ビール、チューハイ、泡盛にぴったりですよ。

材料 ( 2人分 )

ゴーヤ
1本
玉ねぎ
1/4コ
コンビーフ
1缶
シュレッドチーズ
適量(たっぷりめ)
適量
粗引き黒胡椒
適量(たっぷりめ)

1

写真

ゴーヤは半分に切り、丁寧にわたを取り除き、2㎜にスライスする。

2

写真

玉ねぎはみじん切りに、コンビーフはほぐしておく。

3

写真

フライパン(今回はスキレットを使用)を温め、油(分量外)をひき、玉ねぎを透き通るまで炒める。

4

写真

3にゴーヤとコンビーフを入れて塩、胡椒をふり、しっかり混ぜ合わせながら炒める。

5

写真

火を止めてシュレッドチーズ(たっぷりが美味しいです)をのせて、そのままオーブンに入れてチーズが溶けるまで焼いて出来上がり!

6

写真

スキレットならそのまま食卓へ

コツ・ポイント

ゴーヤの苦味が苦手な方は、種とワタを取り出した後、そこに塩をふりしばらく置き、水分が出るのでふき取って下さい。苦味がかなり抑えられます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (25人)

10/09/19

写真

チャンプルー以外のゴーヤの美味しいレシピをありがとでした!!

杉森ゆき

掲載遅くなってすみません。こちらこそさりがとうございます!

10/06/06

写真

ゴーヤもコンビーフも初めて扱いましたがチーズと合って美味しかった

ふーすけふーたん

掲載遅くなってすみません!初めてなんて嬉しい~ありがとう。

09/10/09

写真

苦味が消えて沢山ゴーヤ消費できました!美味しかったです!ゴチサマ

ゆっかka

ゴーヤ消費のお役に立てて良かったです!ありがとうございます♪

09/10/07

写真

ゴーヤはこんな食べ方も出来るんだ!少なめだったので取り合いに。

Jock

取り合いでしたか~それは嬉しいです!ありがとうございます♪

09/10/07

写真

これは美味しい!粗引き黒コショウがアクセントになってます!

shiratori

黒胡椒たっぷりが美味しいですよね~ありがとうございます♪

09/10/03

写真

庭で採れたゴーヤで作りました♪めちゃくちゃ美味しかったです!

よし*

お庭のゴーヤで作って下さったんですね~感激です!ありがとう♪

09/09/30

写真

コンビーフがなかったので、シーチキンで代用しましたGOOD!!

midochan4

ツナでも美味しそうですね~ありがとうございます♪

09/09/30

写真

ゴーヤの使い道が増えて嬉しいです!チーズたっぷりがいい感じ!

maicon1173

チーズたっぷりはホント美味しいですよね~ありがとうございます

09/09/29

写真

美味しかったです^^♪次回はコンビーフで挑戦します★

バンプー

ベーコンですか?美味しそうですね~ありがとうございます♪

09/09/29

写真

ゴーヤを持て余していたので・・救世主でした。

utazo

救世主だなんて言って頂けて光栄です!ありがとうございます♪

09/09/27

写真

 簡単で美味しい~。いただきもののゴーヤが違う味で楽しめました♪

木瓜

お役に立てたようで嬉しいです!とっても美味しそう~ありがとう

09/09/27

写真

美味しい~♪今汗流してはふはふしながら食べてる!笑 おめでとう!

みき姫

わざわざ買って貰って嬉しい!!赤スキレット可愛い~ありがとう

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/07
ゴーヤをお酒のおつまみにと思い作ってみました。

このレシピが登録されているカテゴリ