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レシピID :412311

意外な材料で!メロンパン

意外な材料で!メロンパン
メロンエッセンスなんて買うのがもったいないな・・・と思って、給食で出た『アレ』を使ってみました!!

材料 ( メロンパン5~6個分 )

薄力粉
200g
ベーキングパウダー
小さじ2/3
バター
90g
砂糖
70g
全卵
40g
ミルメーク・メロン
2袋

1

バターを常温に戻しておく。ベーキングパウダーと薄力粉を合わせて振るっておく。

2

(1)のバターに、砂糖と卵を少しずつ交互にすり混ぜていく。
ここでミルメーク登場!2袋いっぺんにすり混ぜる。

3

そこに粉類を一度に加え、ヘラでさっくり混ぜていく。

4

一まとめにし、冷蔵庫で生地を寝かせる。

コツ・ポイント

御自分の『メロンパンのビスケット生地』に、そのままミルメークメロンを擦り込んで頂いて結構です!!
このビスケット生地は、母から教えてもらった基本の生地です。なので日にちが経つと、少しぺたぺたします;;;

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/03
中学生には、メロンエッセンスなんてモノに手が出ないのです;;;
マネィの問題で・・・(汗

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