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◎簡単!きゅうり もみ。隠し味は。。。

レシピID :412411
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こてこてした調味料はいりません!!材料はきゅうり・塩・砂糖(これが隠し味)です。ビニール袋にいれてモミ②!それだけなのにとっても美味しいです♫♬♫

材料 ( 2~3人分 )

きゅうり 2本
小さじ1/2
砂糖 小さじ1~2

1

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きゅうりは包丁の背でイボイボを落とし斜め切りに。

2

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ビニール袋にきゅうり・塩・砂糖を入れ空気を抜いて口をしっかり結ぶ。メモ参照♪

3

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調味料が全体にいきわたる様にしっかりともみこむ。泡がふくくらいしっかり揉んで下さい。それでも30秒くらいかな。

4

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そのまま冷蔵庫に入れて、1時間後に完成です!!

コツ・ポイント

※調味料の配合はお好みで調整可能です。
※塩<砂糖の方程式は守ってくださいね。
※濃いめが好きな人は塩の量を気持ち増やすといいです。
※きゅうりの大きさによっても味の濃さが変わりますので調整して下さいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

130件 (94人)

09/06/30

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これから漬物はこれに決定★また作ります!

ゆう★まま

塩と砂糖の割合を微妙に変えてみてもおもしろいですよ^^有難う

09/06/24

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これだけでスーパーに売ってる漬物みたいに美味しい☆ビックリ旨さ!

れぴぱく

れぴぱくさん♪薄切りも美味しそう^m^作ってくれて有難う~♡

09/06/10

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ポリポリきゅうりまいう~❤忘れちゃいけない隠し味っ(* ´艸`)

かごちゃー

かごちゃん♪ポリポリ有難う~ナンパについて行っちゃダメよ~笑

09/06/04

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かぶとシソも一緒に。実家の母にも教えちゃいました~

サチ♪

サチさん♪かぶとシソ入りとっても美味しそう!素敵なレポ有難う

09/05/11

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きゅうりいっぱい食べれるし、簡単でいいですねー☆

リャマサン☆

沢山作ってくれて有難うございます!きゅうりこれからが旬ですね

09/05/07

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おいしいよね

理久ちゃん

いっぱい作ってくれて有難う~おやきと一緒に食べたのかな^m^

09/02/19

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簡単にできましたー☆ また作りますね♪

コピー

コピーさん作ってくれて有難う♪簡単なのでまた宜しくです!笑

09/01/28

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あら~(^―^)感謝です!本当にキュウリが美味しくなりますね

Hiromary

不思議とあら~でしょ?!(笑)作ってくれて有難う❤嬉しいです

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:07/08/01

料亭に働いていた叔母に教えてもらったレシピです。

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