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レシピID :412411

◎簡単!きゅうりもみ。隠し味は・・・

◎簡単!きゅうりもみ。隠し味は・・・
こてこてした調味料はいりません!!材料はきゅうり・塩・砂糖(これが隠し味)です。ビニール袋にいれてモミ②!それだけなのにとっても美味しいです♫♬♫

材料 ( 2~3人分 )

きゅうり
2本
小さじ1/2~
砂糖
小さじ1~2

1

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きゅうりは包丁の背でイボイボを落とし斜め切りに。

2

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ビニール袋にきゅうり・塩・砂糖を入れ空気を抜いて口をしっかり結ぶ。メモ参照♪

3

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調味料が全体にいきわたる様にしっかりともみこむ。泡がふくくらいしっかり揉んで下さい。それでも30秒くらいかな。

4

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そのまま冷蔵庫に入れて、1時間後に完成です!!

5

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【2009.9.7】100人の方に作って頂きました。有難うございます。

コツ・ポイント

※調味料の配合はお好みで調整可能です。
※塩<砂糖の方程式は守ってくださいね。
※濃いめが好きな人は塩の量を気持ち増やすといいです。
※きゅうりの大きさによっても味の濃さが変わりますので調整して下さいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

194 (148人)

11/12/13

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リピです~ 子供達が喜んで食べてくれます(*^^)v

ゆけり3兄弟

早速のリピに感謝感激!子供達の喜ぶ顔みたさにまた作ってね♪笑

11/12/03

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長男次男に好評でした~ あっという間になくなりました。うま②

ゆけり3兄弟

息子君たちに気に入って貰えて嬉しいです^^素敵なれぽ有難う♡

11/08/02

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とっても美味しかったです また作りま~す♪

saki44

思わず写真に手をだしつまみたくなるようなれぽですね有難う~♡

11/08/01

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優しい味で美味しかったです♪お砂糖の効果ってすごいですね〜♪

ゆきらっくま

お久しぶりです!お砂糖ってすごいですよね♪つくれぽありがとう

11/07/30

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レシピの分量方程式には正直ドキドキܤだったけど〔塩<砂糖=旨い〕

ひかる51

皮を少し剥くと見た目おしゃれで漬かりやすくていいね^^有難う

11/07/22

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息子が「ママきゅうりの漬け物作って!」って^^♪大好評だったよ☆

みっくママ

とっても涼しそうなつくれぽ有難う!夏バテしないようにね^^★

11/06/24

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おいいぃ~簡単でした。 またたくさん作ります♪

imokenpi

ぽ有難う♡沢山作る時水分も沢山出るので少し濃いめでもいいかも

11/06/01

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ハマってしまいました(*^^*)一晩寝かせて更に美味しい♪

オセロんママ

早速のリピ有難う!とっても美味しそうに漬かっていますね^^v

11/05/23

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簡単シンプル美味しい♪2本なんて1人でペロリ完食でした。

オセロんママ

嬉しいコメントありがとう~♡私もいつも2本ペロリです!笑

11/05/22

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いつも美味しくいただいてます♪TVみました!なぜか娘が大興奮^^

柳さき

お久しぶりです^^じゃがピリカ初めて知りました!美味しそう~

11/04/02

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シンプルな塩もみ、好きです。美味しくいただけました。

iwmkor

初めまして^^アイコン息子くんかな?とっても可愛いですね♡

10/12/16

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簡単でシンプルおいしい味で気に入りましたリピします

かんかん32

かんかんさん♪彼の為にお料理頑張っているのですね♪れぽ有難う

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/01
料亭に働いていた叔母に教えてもらったレシピです。

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