簡単!レタスたまごスープ☆

簡単!レタスたまごスープ☆
レタスの外側の葉と卵で作る簡単中華スープです!
☆お陰様で4月24日付けの話題入りレシピ欄に掲載していただきました。
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材料 (2人分)

1/2~1個
トリガラスープ
小さじ1
300cc
こしょう
少々

1

写真

レタスは手でちぎって置きます。

2

鍋に水を沸かし、ガラスープとこしょうで味付けしたらレタスを入れ、再び湧いてきたら卵を流し入れ火を止めます。

3

コツ・ポイント

卵を入れたら煮すぎないほうがいいです!

このレシピの生い立ち

レタスの外側を使ってよくスープを作っていましたが、ちょうど使い切りたい卵があったので合わせてみました。
レシピID : 412587 公開日 : 07/08/02 更新日 : 08/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (41人)

14/12/13

写真

美味しくしかも簡単にでき助かりました!

チョコさく

作って頂けて光栄です♪有難うございましたm^^m

14/06/25

写真

簡単何にでも合いますね!♪

ma___111

味わって頂けて嬉しいです♪有難うございましたm^^m

14/05/25

写真

外葉消費にいつもお世話になっています(﹡ˆ﹀ˆ﹡)簡単で◎

○maca○

レシピを活用してくださって嬉しいです♪感謝m^^m

14/03/24

写真

リピです♪これ作るためにあえて外が緑のレタス選びました(^-^)

ぴかさーん

素敵なエココメントに感謝ですm^^m有難うございました☆

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たもたん 2007年09月10日 21:42
まほじょさん、こんばんは~(*^▽^*)

レタスの外側が使って~捨てないで~と叫んでたので作りました!
うそうそ、これ作りたかったんです前から^^
シャキシャキのレタスとふんわり玉子でお口の中が幸せ一杯になりました~(*^▽^*)
ご馳走様でした~!
まほじょ 2007年09月12日 08:38
たもたんさん、こんにちは♪

おっしゃる通り、レタスが叫んでいるようですよね!
外側だって工夫すればとっても美味しく食べられますから活用しないともったいないですね。

お好みですが、ラー油をたらしたり、お酢を入れていただくのが私は好きです♪
たもたんさんも、お好みをプラスしてどうぞ!
ダイエットおたく 2007年11月02日 08:42
まほじょさん、はじめまして。
素敵なスープご馳走様でした。
いつもレタスの使い道に困ってたんです。
サラダにしてそろそろヤバイな~と思ったら炒めたりして消費してました。
しかも、いつも汁物は味噌汁orコンソメor中華と定番で・・・
このスープ、私にはかなり画期的でしたヽ(^o^)丿
やっぱり簡単&おいしいが一番ですね♪
ご馳走様でした❤
まほじょ 2007年11月03日 09:06
ダイエットおたくさん、こんにちは♪

つくれぽとても嬉しかったです、ありがとうございました。
レタスのスープは初めてとのことでしたが、お口にあってよかったです!
レタスは意外と味がでますから、こういう食べ方があってもいいですよね。
これからも宜しくお願いします。
Profile KIX 2007年11月26日 22:10
まほじょさん、こんにちは!

今日はこちらの、「簡単!レタスたまごスープ☆」を作りました。
もし、私のつくれぽをご覧になって下さっていたら、お分かり頂けると思うのですが、今日はこちらのスープ、せつぶんひじきさんの餃子と、うのさんのチャーハンに併せて頂きました。
この組み合わせがまた最高で!!
素敵な中華ディナーとなりました。
こちらのスープ、これからも作って行きたいと思います。

まほじょさん、今日も素敵なレシピを、どうもありがとうございました!!
まほじょ 2007年11月27日 10:10
KIXさん、こんにちは♪

つくれぽ感激です、ありがとうございました。

中華の定番に・・・とのコメントも嬉しく思います。
美味しそうなせつぶんひじきさんの餃子と、うのさんのチャーハンにあわせて召し上がっていただけたのですね! 
KIXさんのチョイスにはいつも美味しそうなラインナップばかりなので、今回まほじょレシピを選んでいただけたこと、とても光栄に思います。

これからも宜しくお願いしますね♪
kurukurumin 2008年04月06日 20:05
まほじょさん♪

レタスの外葉が生で食べるには硬そうだなと思ったところに、このレシピを見つけました☆
とっても美味しく無駄なく食べられました。
ご馳走様でした~♪
たかにゃん2 2008年04月08日 08:50
まほじょさん、おはようございます♪

きのうの晩、このスープを作らせていただきました!
(きのう、送らせていただこうと何度も試みたのに、なぜか送れなかったのです。遅くなってしまい、ごめんなさい!)
感想は、画像に添えて書いているとおり、味はもちろん、歯ざわりも楽しめて、すっかり大ファンになってしまいました☆
ちょっとこってりめのメイン料理によく合いそう!
いくらでも飲めそうなほど、さっぱりしてました。

どうもごちそうさまでした☆
また作らせていただきますね♪
それにしても残念!わたしで9人目ですね・・・。(T0T)
しおりのテーマ 2008年06月13日 16:36
まほじょさん・・・お久しぶりです♪

遅くなりましたが・・・
話題入りおめでとうございます♪

レタスの外側の少し硬いところ・・・これサラダにしても
みんな食べてくれなくて・・・
そんな時このレシピ見つけました。
スープだといいですね~
レタスも柔らかくなって、美味しい。みんなおかわりしてくれました~
お味も鶏がらスープで、やさいいお味だし・・・
とっても美味しかったです。

   どうもごちそう様でした~♫

まほじょ 2008年06月14日 09:26
しおりのテーマさん、こんにちは♪

つくれぽ&コメントをありがとうございました。
話題入りのお祝いも嬉しかったです♪

レタスの外葉は硬くて確かにサラダにはむかないですよね!
でも栄養もありますし、加熱することで甘味もでてきますので利用しないともったいないですね。
そんなエコ意識から生まれたエコレシピです!

ご家族の皆様にも気に入ってくださってよかったです♪
嬉しいご報告ありがとうございました。