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簡単！レタスたまごスープ☆

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Description

レタスの外側の葉と卵で作る簡単中華スープです！
☆お陰様で４月２４日付けの話題入りレシピ欄に掲載していただきました。

材料 （２人分）

レタス（外側の葉）
１、２枚
卵
1/2～１個
トリガラスープ
小さじ１
水
３００ｃｃ
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは手でちぎって置きます。

  2. 2

    鍋に水を沸かし、ガラスープとこしょうで味付けしたらレタスを入れ、再び湧いてきたら卵を流し入れ火を止めます。

  3. 3

コツ・ポイント

卵を入れたら煮すぎないほうがいいです！

このレシピの生い立ち

レタスの外側を使ってよくスープを作っていましたが、ちょうど使い切りたい卵があったので合わせてみました。
レシピID : 412587 公開日 : 07/08/02 更新日 : 08/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48件 (46人)
2017年5月13日
写真
eiyoushi
れたすの風味がすごくおいしいね！傷みかけレタス救済成功！

レタスの活用に役立って嬉しいです♪献立掲載にも感謝ｍ＾＾ｍ

2015年8月26日
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midocchi00
簡単に出来るのでいい感じです☆

味わって頂けて嬉しいです♪有難うございましたｍ＾＾ｍ

2015年7月16日
写真
★ゆりこじ★
簡単、すぐ出来て助かりました♡美味しかったです♪

味わって頂けて嬉しいです♪有難うございましたｍ＾＾ｍ

2015年6月29日
写真
NAK_
10分でできて、美味しかった。片栗粉でとろみをつけました。

とろみありも良いですね♪素敵なアイデアに感謝ですｍ＾＾ｍ

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まほじょ
簡単！レタスたまごスープ☆
by まほじょ