ほんのり塩味♪ 栗ごはん
Description
もち米は入ってないけど、ちょっぴりもちもちの栗ごはんです♪
でも、もちもちしているのは、生のむき栗を使っているから!?
でも、もちもちしているのは、生のむき栗を使っているから!?
材料
(4人分)
作り方
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1
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炊飯器に米と●を入れ、普通の水加減をし、かき混ぜます♪
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2
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ごはんの上にむき栗とだし昆布を乗せて、炊きます♪
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3
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炊き上がったら、しばらく蒸らし、だし昆布を取り出して、さっくりと混ぜ合わせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎年、実家の母が弟の誕生日に栗ごはんを作って持ってきてくれていたのですが、今年はむき栗を持って行くからレシピ通りに作ってごらん、と言われ、初めて作ってみました♪
もち米が入っているからもちもちするのかと思っていましたが、違いました(^^;
もち米が入っているからもちもちするのかと思っていましたが、違いました(^^;
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