天然だしパックで作る 和風明太子パスタ

鍋に水を600cc、天然だしパック1袋を入れ、強火で沸騰した後、中火で5分加熱する。（出来上がり量400cc程度）

大きめの鍋に水、塩を（2L鍋で約10ｇ程）入れ火をつけ、沸騰したらパスタを茹で始める。

明太子は皮から中身を取り出し、大葉はみじん切りにしておく。

半量の明太子を加えてよく混ぜ、器に盛って、青じそ、刻みネギ、明太子をトッピングして出来上がり。