豚肉と野菜の簡単ダシダ蒸し
Ritotsu
作り方
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1
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食べやすい大きさに野菜を切っておく。豚肉全体に軽く塩をふっておく。
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2
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野菜の上にダシダ小さじ２程度を振りかけて豚肉をトッピングしたら、また上からダシダ小さじ２程度振りかける。
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3
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２に火を付けて、蓋をして蒸し焼きにする。（中火弱）（水分が出ないようであれば少し水を入れてください）
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コツ・ポイント
野菜は、余っているものなどお好きな物で。
このレシピの生い立ち
すぐに簡単に出来て、ヘルシーなおかずを考えました。
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Ritotsu
