«rey_uのレシピ (10品)

ペロリと食べちゃう白菜サラダ

レシピID:412781

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いつもたくさん作るのにペロリとなくなってしまうサラダです。
材料も白菜とお家にあるもので出来て、とっても簡単です♪

rey_u

材料（４人分）

白菜	1/8ぐらい
干しエビorさくらえび
適量
きざみ海苔	たっくさん
鰹節	たっぷりと
Ａ．しょうゆ	大さじ３
Ａ．お酢	大さじ３
Ａ．ごま油	大さじ３
Ａ．砂糖	大さじ１
Ａ．にんにく(みじん切り)
１～２かけ

1: 干しえびは水orぬるま湯で戻す。
さくらえびならそのままでＯＫ。

2: 白菜を幅５ｍｍ～１ｃｍぐらいの厚さでザクザクと切り、お皿に盛る。

3: 戻しておいた干しエビ、又はさくらえびをパラパラとかける。

4: 鰹節ときざみ海苔をた～っぷり上からかける。

5: Ａ．の調味料とニンニクをよく混ぜ、上からかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

白菜は繊維を断ち切るように千切りにすると食べ易くなります。
お好みで唐辛子をどうぞ～。
ゴハンにもお酒のお供にもよく合う１品です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/11/28

桜えびで♬白菜たっぷり頂けたよ♡少し置いて馴染んでも美味しいね♬

美味しそうに作ってくれてありがとうございます＾▽＾

07/11/13

えびがとってもいい味出してますね♡おいしかったです(*^▽^*)

なおこんぐ

干しえびたっぷりで美味しそうですね！つくれぽありがとうです。

07/08/09

ペロリ♪干しえびとニンニクがアクセントになって美味しかった！

わ～ありがとうございます！ペロリとたべてくれてありがとう！！

Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：07/08/02

昔から我が家で定番のサラダです ^▽^

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