キムチの素で簡単ピリ辛モツニラ炒め!
作り方
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1
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モツは一度、水から鍋でグツグツ15分ほど煮る。ニラは5センチ幅に切っておく。
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2
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モツを鍋からザルにあげて軽く水気を飛ばしておく。
☆の調味料を合わしておく。
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3
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フライパンにごま油とにんにくチューブを入れてかおりが出るまで熱する。
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4
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モツを入れて軽く炒めたら、合わせておいた☆の調味液を入れ中火で炒める。
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5
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味が全体に絡まったらニラを入れて、ニラがしんなりするまで炒めたら完成!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余ったキムチ鍋の素を活用したくて(^^)