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大根は皮を剥き、千切りに。キュウリとハムも千切りに。(3種の幅をなるべく揃えた方がキレイに見えます!)
大根とキュウリは塩揉みしておく。(分量外…小さじ1/2)
大根とキュウリから出た水分を切って、ハムを加え、マヨネーズを加えて混ぜる。お好みで最後に黒胡椒♪
れぽありがとうございます!色々アレンジして下さいね♪