スパイシー粒マスタード入りタルタルソース
Description
フライに掛けるのは勿論ですが、茹でたじゃが芋やブロッコリーを和えると美味しい。いろいろ使える便利なタルタルソースです。
ハートフルキッチン麗
材料
作り方
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1
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卵は固茹で(約12分)し、白身だけをみじん切りにします。
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2
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全ての材料を合わせてよく混ぜます。
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3
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分量は参考です。お好みで割合を調整してください。
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4
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【参考レシピ】
衣付けかんたん☆マグロのフライ
ID:4130172
魚のフライによく合います。
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コツ・ポイント
白身を外して刻むとまな板が汚れなくて済みます。もっと簡単に作るならビニール袋に白身を入れて手で潰せば洗い物がなくなります。
このレシピの生い立ち
我が家では多めに作って、翌日残ったソースで温野菜を和えています。
ハートフルキッチン麗
