キンパ（韓国風海苔巻き）

ごぼうは細い所がなければ縦に切ってめんつゆ味で柔らかくなるまで煮冷ましておく。キュウリ、ソーセージも縦に4等分しておく。

玉子焼きは細めに焼いて4本に切っておく。白ご飯を使う場合は海苔に塩を混ぜたごま油を塗って直火で両面炙っておく。

巻き簀に海苔を敷きご飯200gを伸ばし具材を1種類ずつ入れてしっかりと巻き食べ易い大きさに切る。