厚揚げカリッとコロッと焼き♪

レシピID :413052
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魚焼きグリルで焼くだけ♪薬味が効いてるシンプルだけどうんまいもう一品!あ、お鍋も洗わなくっていいし^^v

材料

厚揚げ 1パック
しょうが ふたかけ分
ねぎ 適量
しょうゆ 適量

1

厚揚げは油抜きをして、長方形1枚だったら12等分、正方形2枚だったら6等分ずつに切る。しょうがはすりおろし、ねぎは小口切りにしておく。

2

魚焼きグリルに、厚揚げを乗せて、衣の部分がカリっとなったら、菜箸でひっくり返し他の衣の部分も同じくカリっとなるまで焼く。

3

焼きあがったら、すりおろし生姜・ねぎをた~っぷり乗せて出来上がり♪お醤油をかけていただきます。

4

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お友達がプレゼントしてくれました♫ありがとね~(*^^*)

コツ・ポイント

グリルの網に引っ掛けるようにナナメに乗せると落ちません(^^ゞ写真は8等分でちょっと大きめです。お好みの大きさにコロっと切って下さい♪*2008.2.16有難いことに話題入りさせて頂きました♫作って下さった皆様心から有難うござます*

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38件 (25人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/17

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酒のつまみにもってこいですね♡グリルまかせで簡単・美味しい~♪

LLママ

カリっと美味しそうなレポ有難う♫お酒合うよね♪コメントも嬉♡

08/09/26

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簡単でめっちゃ美味しいです☆ビールが進みました^^

のじまさん

わわっ美味しそう♫ビール進むよね~嬉しいコメントも感謝♡

08/09/08

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2度目です!シンプルなのに美味しくて感激してます!これ大好き☆

erieri27

リピ有難う♫嬉しいコメントに私の方が感激♡カリっと美味しそう

08/08/01

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しつこくてゴメン☆パパと2人の夕飯に♬♬毎日でも食べた~い❤❤

ななみぃ

全然ゴメンじゃな~い♡すっごく嬉しい♡毎日でも大歓迎~♫感謝

08/07/23

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りぴりぴ♡娘が「何個ずつ!?」って(笑)今度はもっと沢山作ろっ❤

ななみぃ

わわっ美味しそう♫娘ちゃ何個お口に入ったかな?りぴりぴ感謝♡

08/07/03

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居酒屋のメニューにありそう♪しかも簡単でおいしかった♡

OみみちゃんO

美味しそう♫お酒のあてにいいですよね♡嬉しいコメントも有難う

08/06/28

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家もよく作りますよ。アレンジで大根おろしと大葉、あっさり目です。

こましこ

カリっともあっさり薬味もいいですよね♫嬉しいつくれぽ有難う♡

08/06/12

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パパが「これウマ~イ!!」と吠えたよ(笑)私も大好き~♡また厚揚げ買って来なきゃ♪

ななみぃ

パパさん吠えてくれたんだ♫嬉しすぎる~♡いい焼き色♫大大感謝

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コメント 18件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/08/10

実家のお酒のおつまみです♪急なお客様や、おもてなし中におつまみが足りなくなった時など大活躍でした。もちろん今では我が家でも^^

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