厚揚げカリッとコロッと焼き♪

レシピID :413052
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魚焼きグリルで焼くだけ♪薬味が効いてるシンプルだけどうんまいもう一品!あ、お鍋も洗わなくっていいし^^v

材料

厚揚げ 1パック
しょうが ふたかけ分
ねぎ 適量
しょうゆ 適量

1

厚揚げは油抜きをして、長方形1枚だったら12等分、正方形2枚だったら6等分ずつに切る。しょうがはすりおろし、ねぎは小口切りにしておく。

2

魚焼きグリルに、厚揚げを乗せて、衣の部分がカリっとなったら、菜箸でひっくり返し他の衣の部分も同じくカリっとなるまで焼く。

3

焼きあがったら、すりおろし生姜・ねぎをた~っぷり乗せて出来上がり♪お醤油をかけていただきます。

4

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お友達がプレゼントしてくれました♫ありがとね~(*^^*)

コツ・ポイント

グリルの網に引っ掛けるようにナナメに乗せると落ちません(^^ゞ写真は8等分でちょっと大きめです。お好みの大きさにコロっと切って下さい♪*2008.2.16有難いことに話題入りさせて頂きました♫作って下さった皆様心から有難うござます*

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 34件(22人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/23

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りぴりぴ♡娘が「何個ずつ!?」って(笑)今度はもっと沢山作ろっ❤

ななみぃ

わわっ美味しそう♫娘ちゃ何個お口に入ったかな?りぴりぴ感謝♡

08/07/03

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居酒屋のメニューにありそう♪しかも簡単でおいしかった♡

OみみちゃんO

美味しそう♫お酒のあてにいいですよね♡嬉しいコメントも有難う

08/06/28

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家もよく作りますよ。アレンジで大根おろしと大葉、あっさり目です。

こましこ

カリっともあっさり薬味もいいですよね♫嬉しいつくれぽ有難う♡

08/06/12

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パパが「これウマ~イ!!」と吠えたよ(笑)私も大好き~♡また厚揚げ買って来なきゃ♪

ななみぃ

パパさん吠えてくれたんだ♫嬉しすぎる~♡いい焼き色♫大大感謝

08/06/08

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カリカリの厚揚げと薬味でビールがグイグイ♪ご馳走様でした^^

ぺこぽん母ちゃん

ビール!グイグイいいね♫カリっと美味しそう♡いつもありがと~

08/05/14

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本当サクカリッとしてめちゃウマでした~♫ご馳走様でした~(*´人`)

せろ君

カリっとおネギもたっぷりで美味しそう♫嬉しいコメントも感謝♡

08/05/13

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りぴれぽ♫あれから何度作ったことやら…ってくらい定番化♡ฺ

なぞう

素敵な盛り付け♫いつも本当に有難う♡嬉しすぎるコメントに感激

08/04/21

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カリカリの厚揚げに、生姜が効いてて美味しかった~!幸せ~w

あこ太郎

カリカリ感伝わってきます♫嬉しいコメントも本当にありがとう♥

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コメント 18件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:07/08/10

実家のお酒のおつまみです♪急なお客様や、おもてなし中におつまみが足りなくなった時など大活躍でした。もちろん今では我が家でも^^

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