ナスで簡単ピザ!ナス嫌いの息子が食べた!

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Description

ナスを先に焼くので トースターでチーズが溶けたらすぐ食べれます。お酒のお供にも最高です!

材料

中2本
約1/4
約1/2
お好きな量
たっぷりが美味しい
ケチャップ
約大さじ1
塩 コショウ
少々
オリーブオイル(油)
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

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    ナスを 切って水にさらします。
    ナスが嫌いなら 薄めの方がいいですね^_^

  2. 2

    写真

    玉ねぎを薄めに スライスします

  3. 3

    写真

    ピーマン ベーコンも好きな大きさに切る(切ってから写真撮るの忘れましたT_T)

  4. 4

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    熱したフライパンに オリーブオイルを入れ ナスを両面焼きます。塩コショウでここで少し味をつけます。

  5. 5

    写真

    焼いたナスを耐熱皿に乗せます。
    ケチャップをナスに塗ります。

  6. 6

    写真

    切った玉ねぎ、ピーマン、ベーコン
    最後にチーズをのせて トースターでチーズが溶けるまで焼いたら 出来上がり!

コツ・ポイント

ナスを先に焼いて 香ばしさをつけます。

このレシピの生い立ち

ほんとは ナスのはさみ揚げが食べたかったんですが ミンチを買うのを忘れてf^_^;
家にあるもんでなんとか食べれないかと思って 作って見ました。
レシピID : 4130528 公開日 : 16/10/19 更新日 : 16/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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*はすみ*
ナス嫌いの自分も美味しく食べられました(笑)またリピします♡

コメントありがとうございます^ - ^スゴイ!!良かったです

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imo
ナス薄く切ったら息子も食べてくれた(^-^)簡単で美味しかったよ

スゴーイ!この料理でナス食べてくれる人が増えて嬉しいなぁ。

初れぽ
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クックCOCOちょん
美味しかった!ナスだからヘルシ~!!ナス嫌いの下の子が食べました

スゴイ!ナス食べてくれたのねん♡ 作ってくれてありがとう!