«こうりママのレシピ (4品)
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さつまいもたっぷり☆カンタンケーキ

レシピID:413239
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妊娠中だけど、甘いものが食べたい、でも体重が気になる・・・・
食物繊維たっぷり、カンタンケーキです。

材料

さつまいも 中1本くらい
ホットケーキミックス
200g(一袋)
ヨーグルト 大さじ2
1コ
さとう 大さじ2くらい
お水 50ccくらい
バター 50g

1

さつまいもはサイコロ状に切って、レンジでチン。半マッシュ状につぶします

2

バターを室温にもどし、砂糖とまぜます。
お砂糖の量は、お好みで増減してください。
卵も加えてまぜます。

3

ホットケーキミックスをいれて、ゴムベラでまぜます。ヨーグルトとお水を加え、適度な固さにしあげます。(お水をへらすとどっしり、ふやすとパン風になります)

4

さつまいもを加え、軽く混ぜます。
型に流しいれ、170度で35分焼きます。

5

串をさしてみて、なにもついてこなければできあがり☆

コツ・ポイント

おいもゴロゴロ感をアップさせるときは、マッシュせずにいれてください^^ 私は半マッシュがスキ☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25(25人)

09/10/03

写真

娘が作りました♪ 作りやすいレシピありがとうございます。

写真 てつ丸

娘さんが!ありがとうございます♪^^*奇麗な焼き上がりですね

09/09/30

写真

芋がかなり多めで♪明日食べるの楽しみです

写真 リブラブ

お芋たっぷりおいしそうですね。ありがとうございます♪

09/02/25

写真

簡単なのにおいし~い♫翌日はもっとしっとりして更にGood!!

写真 ほのぼのパンダ

うちは当日たべきっちゃってばかりです;アリガトウデス♪

09/01/17

写真

さつまいもがホクホクで美味~☆パパも子供たちも絶賛でした(^^)

写真 サブmama

おいもがおっきくておいしそう!ありがとうございます(^^*)

08/06/09

写真

甘さ控えめでおいしかったです。朝食にいただきました♪

写真 みのむしみーしゃん

丸型もいいですね~☆ありがとうございます(*^ ^*)

08/04/25

写真

さつまいもゴロゴロ!! ノンシュガーで作りました!!

23HOUSE

とってもヘルシーですね!ありがとうございます♪(^▽^)

08/04/01

写真

お芋の優しい味が美味♪ダンナがケーキのために夕食を腹八分目に☆

あきさやた

ダンナさんと仲良くたべたんでしょうか?ラブラブですね♪

08/03/20

写真

簡単でおいしい★ひとりであっという間に完食でした!

ゆふきち

ありがとうございます♪あっさりだからモグモグいけちゃう^^*

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/08/03
らぽっぽのおいもマフィンが好きで、おうちでつくれないかなーとつくってみました。