簡単・おでんの残り汁でトマトと生姜の雑炊
作り方
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1
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お鍋に冷やご飯を入れ、おでんの残り汁をご飯が丁度全部浸かるくらいに入れる。
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2
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生姜はすりおろし、トマトは小さく切る。
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3
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1.2を鍋に入れて弱火で煮込む
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たまたま冷やご飯とおでんの残り汁があったのでお雑炊を作ってみました。
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お鍋に冷やご飯を入れ、おでんの残り汁をご飯が丁度全部浸かるくらいに入れる。
生姜はすりおろし、トマトは小さく切る。
1.2を鍋に入れて弱火で煮込む