カラスガレイとネギ、こんにゃく入り煮物
作り方
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1
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ネギ食べやすい長さに切る。
こんにゃくを5ミリの厚さに切り
真ん中に2センチの切り込みを
入れて、ひっくり返し返す。
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2
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フライパンに、
○の材料を煮立てて
カラスガレイ、ネギ、こんにゃくを入れ、アルミホイルでおとしぶたをして
中火で15分
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コツ・ポイント
煮汁が半分くらいになるまで
コトコト煮る
コトコト煮る
このレシピの生い立ち
子供も食べれるように…
薄味、甘さ控えめでつくりました。
薄味、甘さ控えめでつくりました。