豚ヒレ肉と きのこのサルサソース煮込み♪

玉ねぎは、くし切りにする。

人参は、一口大の乱切りにする。

しめじは、石突きを切り落としてバラす。

パプリカはタネを取って、乱切りにする。

写真は、赤パプリカです。

豚ヒレ肉は、一口大に切る。

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

再び沸騰したら、豚ヒレ肉を入れて一煮立ちさせ、蓋をして弱火で30分～40分煮込む。