強力粉と豆腐のココアパンケーキ♪の画像

Description

豆腐効果でもっちり♪(*´ω`*)

ミルクココアのおかげで、牛乳と砂糖無しで簡単に作れますよ~↑↑

材料 (直径18㎝1枚分)

ミルクココア(調整ココア)
30g
1個
25g
バニラエッセンス
少々
80g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに豆腐を入れ、ホイッパーで滑らかになるまでよーく潰し混ぜる。

  2. 2

    写真

    ミルクココアと卵を加えてまたまたよーく混ぜる。混ざったら、水とバニラエッセンスも混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    強力粉、ベーキングパウダーも加えてゴムベラでさっくり混ぜる

  4. 4

    熱したフライパンに生地を流し入れ、ゴムベラで厚みを均等に整える。蓋をして弱火で焼く。表面が乾いたら、裏返して5分程焼く。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けて完成☆ミ
    バターやはちみつをかけてどうぞ(*´∀`)つ

コツ・ポイント

最初に豆腐をよーく潰す事位⊂( ・ω・)⊃

面倒でなければ、2回に分けて焼いた方が可愛いと思います笑

このレシピの生い立ち

余っているミルクココアや強力粉消費の為(*‾∇‾)ノ

全量約543kcal☆
レシピID : 4135628 公開日 : 16/10/22 更新日 : 16/10/22

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