エビの水餃子
作り方
-
-
1
-
はんぺんは、フォークでつぶすようにして細かくする
-
-
-
2
-
エビは、わずかに形が残る程度まで細かく刻む
-
-
-
3
-
ニラは、みじん切りにする
-
-
-
4
-
下準備をしたはんぺん、エビ、ニラ、しょうが、にんにく、Aの調味料を入れて良く混ぜる
-
-
-
5
-
餃子の皮で包む
-
-
-
6
-
熱湯で4~5分、餃子が浮いてくるまでゆでる
-
-
-
7
-
お好みで、パクチーをトッピングし、スイートチリソースを添えて完成!
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもと違う餃子をつくりたくて!