サツマイモのスィートポテトの画像

Description

簡単サツマイモのスィートポテト

材料

中2本
バター
大さじ1
砂糖
適量
1個
適量
アルミカップ
適量

作り方

  1. 1

    サツマイモを良く洗って1/3ぐらいの大きさに切る

  2. 2

    写真

    蒸し器で箸が通るぐらいに蒸す。(電子レンジでもOK)

  3. 3

    写真

    ブレンダー(ポテトマッシャー)等で良くつぶす。

  4. 4

    写真

    温かい内にバター、牛乳、砂糖(好みで量を調節)を入れて良く混ぜる。

  5. 5

    写真

    アルミカップ等に形良く入れる。

  6. 6

    写真

    卵の黄身を塗る(焦げ目がつきやすくなるため)

  7. 7

    写真

    ゴマを振る。(あれば黒ゴマの方が綺麗に仕上がります)。

  8. 8

    写真

    オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

  9. 9

    写真

    出来上り

コツ・ポイント

裏ごししなくても美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

無農薬有機栽培のお芋を美味しく食べたくて!
レシピID : 4136810 公開日 : 16/10/22 更新日 : 17/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りん♫
見た目微妙ですが柔らかくてとっても美味しかったです!!

色々アレンジできますよ!