箸休めに♪簡単いんげんの生姜醤油和え
レシピID:413704
冷凍のインゲンでもＯＫ！簡単でさっぱりおいしい一品です。
材料 （ ２人分 ）
| いんげん | 一束 |
| おろし生姜 | 一片 |
| 醤油（出汁醤油） | 適量 |
| 白ゴマ | 少々 |
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1
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インゲンは筋を取り、熱湯に塩一つまみを入れ茹でざるにあげる。
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2
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ボウルにおろし生姜、醤油を入れ、食べやすい大きさに切ったインゲンを和える。器に盛り、白ごまをかけ出来上がり♪
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3
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コツ・ポイント
インゲンは茹ですぎないように、シャキシャキ感があるくらいの方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/04
昔から母が作ってくれてました。
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ピリ辛で 頂きました！！
暑い日には サイコーに いいですね♪
ビールも進んじゃいました☆
うちも子供が食べないときは生姜沢山入れて食べてます。
うんうん、おつまみにもいいですよね♪