リンゴのチーズケーキ炊飯器orフライパン
YUKINOさん
作り方
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1
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リンゴ1個をお好みの大きさに生地の外側になる分です。
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2
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リンゴを鍋に入れて 浸るくらいの水と砂糖を加えて水分が無くなるまで煮詰めます。
ベテランｻﾝは、水無しでもOK！
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3
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レアチーズを電子レンジで1分加熱(500㍗)して柔らかくして、滑らかになるまで混ぜる。
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4
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そこへ 溶いた卵を入れて混ぜる。
牛乳を少量ずつ加え混ぜる。
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5
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HKミックスを少量ずつ丁寧に混ぜ合わせます。
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6
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残りのリンゴをお好みの大きさで切ります。
生地に加え ざっくり混ぜます。
私は、8等分にしていちょう切りにしてます。
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7
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炊飯器またはフライパンにバターを薄く塗って煮たリンゴを並べる。
この時ラップをクシャクシャにしてバターを伸ばして使う。
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8
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生地を流し込み
炊飯器のスイッチを入れて、炊き上がったら爪楊枝等で刺し火が通っているか確認。未だなら追加炊飯。
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9
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フライパンの場合、蓋をして中火で時々 様子を見ながら焼きあげます。
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10
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出来上がったら、シナモンをフリフリして食べるのもいいですね。
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コツ・ポイント
コツは溶き卵を加えて、材料を加える毎に混ぜ混ぜしてください。
このレシピの生い立ち
リンゴのケーキとレアチーズケーキが食べたくて
合体させちゃいました。
合体させちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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YUKINOさん
