
| ベビーベーラ(ポータベラマッシュルーム) | |
| 適量(1パック) | |
| 明太子 | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1.5 |
| バター | 大さじ1ぐらい |
| オリーブオイル | 大さじ1ぐらい |
| オレガノ | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 食パン | 4枚 |
| ガーリックみじん切り | |
| 1かけ分 | |
マッシュルームを暖めたバター、オリーブオイルとガーリックで炒め、オレガノと塩で味付けして冷ます。
パンを半分に切って、耳も切り落として、トーストする。
その間に明太子とマヨネーズをよく混ぜる。
焼き上がったトーストに明太マヨを塗って、マッシュルームを乗せたら出来上り。
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