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ひんやり・かわいい寒天よせ

レシピID:413788
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かわいいかまぼこがあったので♪暑い夏にさっぱりと。

材料

粉寒天 4g
500cc
だし粉末 小さじ2
塩・醤油 少々
かまぼこ 適宜
ミニトマト 適宜
枝豆 適宜

1

かまぼこは薄切り、ミニトマトは四つ切、茹でた枝豆は、取り出す。
器(何でもOK)にこれらの具を並べる。

2

鍋に粉寒天と水を入れて火にかけ、沸騰しするまで煮溶かす。

3

溶けたら火から下ろし、だし粉末、塩・醤油で味を整える。

4

1の器に、3をそうっと流しいれる。
冷やして固まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

中に入れる具は何でもOKなので、好きなものを。出来上がったあと、器から出して逆さまにすることを考えて、器に具を入れておくといいですね♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/08/05
かわいいかまぼこがあったので、これを生かしたものを!と考えて作りました♪

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