«黒柴くるみのレシピ (9品)
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たことキュウリの梅ぽん合え

レシピID:413820
メイン画像
たこ・きゅうり・梅ぼしをさーっぱりと合えました。

簡単で美味しく夏バテ気味の食欲もUPです。

材料 ( 2人分くらい )

たこ足 中1本
きゅうり 1本
梅ぼし 2個
しそ 2~3枚
かつお節 1パック
ぽん酢 大さじ2
塩(きゅうり板ずり用)
適量

1

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たこは軽くゆでて水気をふき取り一口大にカットします
(ゆでることにより臭みがとれます)

2

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きゅうりは塩をまぶして板ずりして麺棒などで軽くたたき一口大に切ります

3

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梅ぼしは手でちぎり、しそは千切りにします

4

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1・2・3全ての材料をぽん酢とかつお節で合えてできあがりです

コツ・ポイント

タコは面倒でも下湯でしてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/08/05
とにかくサッパリ簡単につくりたかった

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