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♬ワカメで作ろう簡単キッシュ♬

レシピID:413928
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コレが、意外や美味し~いの♡→ܫ←♡
冷凍パイシートで簡単!おからパウダー入りでもっとヘルシー!!

材料

乾燥ワカメ 適量
冷凍パイシート 2枚
玉葱 1/4個
ベーコン 適量
おからパウダー 大匙1.5~2
3個
牛乳 ~300cc
バター 適量
少々
ブラックペッパー 少々
オリーブオイル 適量

1

下準備①具材は切り、乾燥ワカメを戻して、水をしっかり切っておく。②パイシートはちょっと硬めに戻しておく。③型にバターもしくはオリーブオイルを塗っておく④オーブンは210℃に余熱。

2

オリーブオイルをフライパンに熱し、適当な大きさに切ったベーコンと玉葱を、軽く塩して炒める。ある程度火が通ったら(型に塗った残りのバターを香り付け程度に加え炒め)最後にブラックペッパーを振る。粗熱を取る。

3

卵と牛乳、おからパウダー(+塩コショウで調整)を混ぜ合わせて、卵液を作る。おからパウダーがだまにならない程度に混ぜればOK。(おからパウダーを入れない時は、牛乳の量を調節してください)

4

型に、ワカメと具材、卵液を流し込み、210℃に予熱しておいたオーブンで、軽くきつね色程度まで焼く(7~10分位)。

5

その後、180℃まで落として、20分ほど焼く。*温度や時間はご家庭のオーブンに合わせて下さい。

6

写真

粗熱が取れたら、型から取り出して切り分けて食べよう♪

7

写真

卵液や具材が余ったら、小さなココットに入れて焼いてみてね。お弁当用サイズにしても便利です♪

8

←ちなみに7は、電子レンジでチン。レンジだけでも全然OK。

9

具材や卵液は、お手持ちの型と合わせて量を調節してくださいね。      【卵液の割合】卵1に対して、牛乳100cc、おからパウダー大匙1/2位

コツ・ポイント

(●≧艸≦)簡単すぎて無し!ワカメの水分をちゃんと切る事、ぐらいかな?   おからは、勿論生おからでもOK。もしくは無くても全然イケますよ(コッチのほうが一般ウケ?)。その際は、水分量を減らしてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/08/05
ベースは基本のキッシュです。いつもの葉っぱ物に変えて、ヘルシーウマウマなワカメをお試しあれ☆(-∀・*)  洋風なワカメも美味しいですよ~☆   ワカメパスタや、ワカメベーグルが好きな方。そうでない方も、ぜひ!!美味しいんだから~♪

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