クランベリー&アップルケーキ
Description
11月クランベリーの季節
混ぜて焼くだけ簡単なケーキ
混ぜて焼くだけ簡単なケーキ
材料
(10インチ=25cmx1台)
グラニースミス林檎 皮向いて食べやすい大きさに切る
1個(小)または1/2個(大)
生クランベリーまたは冷凍
12oz=340g
1/2カップ
オレンジ皮すりおろす
1/2カップ
オレンジ絞り汁
1/4カップ=1/2個
シナモンパウダー
1/2カップ
全卵XL 室温
2個
グラニュー糖
1カップ
無塩溶かしバター 冷ます
大匙8=1/2カップ
小匙2
1/4カップ
1カップ
塩
小匙1/4
■
仕上げ
グラニュー糖
大匙1
シナモンパウダー
小匙1/8
作り方
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1
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ボウルに林檎+クランベリー+ブラウンシュガー+オレンジ皮+オレンジ汁+シナモンを混ぜる
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2
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①を型にうつす
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3
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生地:
全卵をボウルに加え
ハンドミキサーで混ぜる
高速度 2分
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4
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グラニュー糖+バター+バニラ+サワークリームを加え
材料が混ざればよい
中速度
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5
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小麦粉+塩を加えて
材料が混ざり合えばよい
低速度
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6
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生地⑤を②のフルーツの上にかける
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7
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325F・160C度
55−60分
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クランベリーの季節になりました!
クランベリーをたっぷり食べた時にぴったりです。
クランベリーをたっぷり食べた時にぴったりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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