鶏ムネ肉と厚揚げのレモンステーキソース
作り方
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1
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鶏ムネ肉と厚揚げは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油をひきムネ肉を先に炒めていく。肉に火が通ってきたら厚揚げを加えて一緒に炒める。
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3
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(2)にレモンステーキソースを加えてからめたら出来上がり。
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コツ・ポイント
これでは鶏ムネ肉を使ってますが、ほかの肉を使っても構いません。
このレシピの生い立ち
時間がない時にすぐに出来る料理を考えました。
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鶏ムネ肉と厚揚げは食べやすい大きさに切る。
フライパンに油をひきムネ肉を先に炒めていく。肉に火が通ってきたら厚揚げを加えて一緒に炒める。
(2)にレモンステーキソースを加えてからめたら出来上がり。